“non eri solo
bella
eri grandiosa
con i tuoi monti, le vigne, i boschi…”
A sud del Po, si estende un lembo di terra che ha la forma di un grappolo
d’uva: coperto da un unico vasto tappeto verde, è un autentico regno della
viticoltura. L’Oltrepo’, una cuspide di Lombardia incastonata tra Piemonte ed
Emilia, è una regione da sempre dedita alla coltivazione della vite e gelosa della
propria identità culturale.
Qui, accanto alla più moderna tecnologia enologica, sopravvivono mestieri come il bottaio
e il cestaio, testimoni di un’autentica tradizione artigianale e contadina. Una
natura generosa e microclimi favorevoli consentono ai terroir di esaltare le
caratteristiche peculiari dei vigneti, capaci di esprimere vini di notevole personalità.
In Oltrepò alcuni esperti enologi si concentrano su produzioni di qualità, e, grazie ai
complessi e diversi terreni di questo territorio, imprimono un carattere molto particolare
alle tipiche varietà regionali, come i rossi Barbera e Bonarda e il bianco Cortese. Lungo i confini occidentali dell’Oltrepò, tra i bastioni della Val
Staffora e il bacino del Curone, la Barbera e la Croatina trovano il loro habitat ideale.
Retorbido, sede dei tenimenti del marchese Adorno, giace nel cuore della Val Staffora,
adagiata sui dolci pendii che dall’Appennino emiliano degradano verso il Po. Su
queste colline la coltura della vite ha tradizione millenaria. Furono i greci, giunti da
Marsiglia, dove avevano fondato una colonia, a dare il nome alla valle Staffora: esso
deriva, infatti, dal termine greco Staful, ovvero grappolo d’uva. Quando
un nome segna un destino…
Marchese
Adorno
Via Coriassa, 4 - 27050 Retorbido (Pv)
Tel. e Fax 0383 374404
email: info@marcheseadorno-wines.it
