L’azienda vinicola della famiglia Adorno, di cui il Marchese Marcello è l’ultimo discendente, ha origini antichissime. Documentata a Genova sin dal XIII secolo, la famiglia ebbe tra gli esponenti della vita pubblica genovese ben sette dogi. Fu in Spagna che gli Adorno legarono il proprio nome alla produzione del vino Generalife, vino tipo Jerez prodotto da uve passite Pedro Ximenez. Fino al 1997, la cantina ha prodotto vino sfuso: fu con l’ingresso in azienda del marchese Marcello che iniziò una profonda opera di ristrutturazione della cantina e dei processi di vinificazione, culminata con il lancio del famoso marchio Marchese Adorno.
La Valle Staffora è diversità di microclimi e morfologie, dove i numerosi torrenti scandiscono l’alternarsi di pianori e collinette. Lungo il corso di uno di questi, la Staffora a sud di Voghera, sorge Retorbido. Qui si trova la nostra cantina biologica, circondata da 60 ettari vitati e 120 seminativi e aperta a tutti coloro che cercano un’autentica enoesperienza. Distiamo solo un’ora da Milano!
